Margen y markup: cómo poner precios sin perder plata
"Le gano un 30 %" puede querer decir dos cosas distintas, y la diferencia es plata. Acá está cómo se calcula cada una, cuál conviene usar para qué y los errores que hacen vender más barato de lo que creés.
Actualizado el
Las dos cuentas
Un producto te cuesta $1.000 sin IVA y lo vendés a $1.300 sin IVA. Ganás $300 por unidad. Esos $300 son:
- Markup, o ganancia sobre el costo: $300 / $1.000 = 30 %. Es la cuenta del mostrador: "al costo le sumo el 30 %".
- Margen, o ganancia sobre la venta: $300 / $1.300 = 23,1 %. Es la parte de cada peso que vendés que te queda para pagar gastos y ganar.
Es la misma ganancia contada de dos maneras. El error es mezclarlas: si pensás en margen y calculás con markup, vendés más barato de lo que querías.
De una a otra
Markup a margen: margen = markup / (1 + markup). Margen a markup: markup = margen / (1 − margen).
- Markup 20 % → margen 16,7 %.
- Markup 25 % → margen 20 %.
- Markup 30 % → margen 23,1 %.
- Markup 40 % → margen 28,6 %.
- Markup 50 % → margen 33,3 %.
- Markup 100 % → margen 50 %.
El error más común
Querés que te quede el 30 % de lo que vendés (margen) y le sumás el 30 % al costo: $1.000 + 30 % = $1.300. Pero con $1.300 tu margen es 23,1 %, no 30 %.
Para que el 30 % sea margen, el precio es el costo dividido por 0,70: $1.000 / 0,70 = $1.428,57. Sobre el costo, eso es un markup del 42,9 %.
El IVA va aparte
Las dos cuentas se hacen sin IVA. El IVA no es ganancia: lo cobrás y lo pagás a ARCA.
Si sos responsable inscripto, el costo que cuenta es el de la factura del proveedor sin IVA, porque el IVA de la compra lo descontás del que cobrás. Al precio le sumás el IVA del producto al final: $1.300 + 21 % = $1.573.
Si sos monotributista, tu costo es lo que pagaste con todo, IVA incluido, y tu precio no suma IVA.
El redondeo también cuenta
Nadie cobra $1.573: lo redondeás. Si redondeás al múltiplo de $50 más cercano queda $1.550, que sin IVA son $1.281. La ganancia baja de $300 a $281: el markup real es 28,1 %, no 30 %.
En un producto no se nota. En todo el negocio, sí. Si redondeás, que sea para arriba en lo que más vendés, o mirá cuánto te queda de verdad.
Con inflación, el costo es el de reponer
Compraste a $1.000 y lo vendés a $1.300. Cuando vas a reponer, el proveedor ya te lo cobra $1.150. Sobre lo que te cuesta volver a tenerlo, ganaste $150: un 13 %, no un 30 %.
Cuando un proveedor aumenta, actualizá el precio de lo que tenés en el estante, no solo de lo que llega. El precio se calcula con el costo de reposición.
Cuánto tenés que vender por mes
El margen te dice cuánto queda de cada venta para cubrir los gastos fijos: alquiler, sueldos, luz, sistemas. Para no perder plata en el mes:
ventas necesarias = gastos fijos / margen
Con $1.800.000 de gastos fijos y un margen promedio del 25 %, necesitás vender $7.200.000 por mes sin IVA para quedar en cero. Acá se usa el margen, no el markup: con un markup del 25 % (margen 20 %) necesitás $9.000.000.
Hacé la cuenta con tus números
La calculadora de margen te da el precio final desde el costo, la ganancia, el IVA y el redondeo, y te muestra cuánto ganás de verdad sobre el costo y sobre la venta. Si te aumentaron los costos, la calculadora de aumento de precios te arma la lista nueva.
Cómo lo hace EmitíYa
En cada producto cargás el costo y la ganancia sobre el costo, y el precio se calcula solo con el IVA y el redondeo de tu negocio. Cuando cambia el costo, cambia el precio, y la lista de productos te marca lo que estás vendiendo sin ganancia o a pérdida.
Para los aumentos del proveedor, aumentás un rubro, una marca o todo de una vez, y ves el antes y el después de cada precio. Si tenés listas de precios (por ejemplo, una por sucursal), también aumentás o le ponés margen a una sola lista, sin tocar las demás. Más en productos y precios.
